Brainfood
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz zur Förderung der Konzentration. Gesunde Haupt- und Zwischenmahlzeiten, die sich leicht zu Hause vorbereiten lassen.
Wusstest du, dass unser Gehirn täglich 150g Glucose (Zucker) verbraucht? Das entspricht umgerechnet über fünfzig Würfeln Zucker! So erstaunt es nicht, dass sich leistungsfähige Personen unbedingt gesund und ausgewogen ernähren sollen. Wir zeigen auf, wie die Mahlzeitengestaltung gelingt und das bekannte Leistungstief am Nachmittag reduziert werden kann.
Inhalt
Inklusive Apéro
Gemeinsames Kochen und Essen von verschiedenen Menus
Hintergrundwissen, Tipps & Tricks zum Thema Brainfood & Leistungsfähigkeit
Schnelle Menüs für den Lunch
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Schweizer Küche
Traditionelle Gerichte aus der Schweiz mit Hintergrundwissen zur Schweizer Esskultur.
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Brainfood
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz: Förderung der Konzentration . gesunde Haupt- und Zwischenmahlzeiten, die sich leicht zu Hause vorbereiten lassen.
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Vegane Küche
Schon lange Vegan oder möchtet ihr Neues aus der pflanzlichen Küche ausprobieren?
